• ...poroka na ključ na zunanjih lokacijah...
  • ...poroka na ključ na zunanjih lokacijah... ...poroka na ključ na zunanjih lokacijah...
  • Uživajte v praznovanju ostalo prepustite nam... Uživajte v praznovanju ostalo prepustite nam...
  • ...petkova slavja vse vključeno... ...petkova slavja vse vključeno...
  • ...Uživajte v praznovanju ostalo prepustite nam.... ...Uživajte v praznovanju ostalo prepustite nam....
  • ...petki, sobote in nedelje z veseljem razvajamo manjša omizja... ...petki, sobote in nedelje z veseljem razvajamo manjša omizja...

Kulinarična razvajanja v Gočovskem dvorcu

catering web

KREATIVNE

IDEJE

ZNANJE IN

IZKUŠNJE

+

SODOBNA

VRHUNSKA

OPREMA

=

GARANCIJA

ZA VAŠO

CATERING

POGOSTITEV

 

 

Catering Štajerske hiše kulinarike ponuja celovito gostinsko storitev, ki obsega vrhunsko načrtovanje, pripravo in dostavo ter postrežbo hrane in pijače na vašem dogodku. Izkušeni smo v organiziranju dogodkov kot so poslovni dogodki, kongresi, otvoritve, poroke, praznovanja, slovesnosti, pikniki ter druge pogostitve po vaših željah.

 

fingerfood


cocktail

 COCKTAIL PARTY IN FINGER FOOD 

Je najelegantnejša pogostitev na dogodkih, kjer je prostorska ali časovna stiska, saj gosti hrano zaužijejo stoje in ne potrebujejo krožnikov in pribora. Hrana se ponudi na pladnjih ali pa se servira na za to pripravljeni servirni mizi, s katere si potem gosti sami servirajo hrano oziroma pijačo.

HLADNI BIFE 

Je obrok, ki lahko nadomesti kosilo ali večerjo, priporočamo pa ga ob dogodkih, ko je treba pogostiti večje število gostov, ki nimajo časa (npr. ob premierah, sprejemih), da bi bili klasično postreženi kot v gostilnah ali restavracijah. Hrana je na bogato aranžiranih in s sadjem dekoriranih bifejskih omizjih. Strežno osebje na dogodku ponuja pijačo, deservira, vzdržuje red in čistočo in tako poskrbi za nemoten potek sprejema.

   HLADNO-TOPLI BIFE

Za to obliko pogostitve veljajo enaki kriteriji kot pri hladnem bifeju, le da je po kulinarični plati hladno-topli bife obširnejši. Hladne jedi se razprostirajo od zelenjavnih, mesnih, ribjih do vegetarijanskih jedi, sledijo sirove plošče, sadje, čokoladne fontane … Topli del je sestavljen iz 4 do 6 glavnih mesnih in vegetarijanskih jedi s prav toliko prilogami, sladki del je ponavadi sestavljen iz 3 do 6 različnih sladic.

FRONT COOKING

Kuhanje pred gosti je postala naša stalnica. V okviru toplega bifeja kuharji na  termo ploščah pripravljajo jedi in tako animirajo goste, ki lahko spremljajo pripravo jedi.

REFERENCE

NKB Maribor pogostitev za 800 oseb ob zaključku leta v Narodnem domu v Mariboru, leta 2008 in 2009 (Hladno topli bife) 
PETROL d.d. pogostitev za 100 oseb ob premieri opere v SNG Maribor, leta 2008 (Finger Food)
ABC Revizija pogostitev za 80 oseb v viteški dvorani ptujskega gradu leta 2009. (Sloow Food) 
Zavarovalnica GRAWE d.d. pogostitev za 400 oseb ob zaključku leta 2009, klasična strežba v Festivalni dvorani v Mariboru
AJM okna, vrata, senčila d.o.o. pogostitev za 350 oseb ob zaključku leta 2009, klasična pogostitev v Festivalni dvorani Lent v Mariboru

 

 

 

 

Slovenian Croatian English German Italian

Na naši spletni strani uporabljamo piškotke! To find out more about the cookies we use and how to delete them, see our privacy policy.

I accept cookies from this site.

EU Cookie Directive Module Information